首届展会诚邀公众与行业买家，共同体验中国代表美食和文化遗产

新加坡2025年3月6日 /美通社/ -- 中国茶与白酒爱好者、文化爱好者及美食爱好者们将有机会在2025中国风味风情海外展上，体验中国优质茶叶、白酒、美食与艺术品。该展会将于2025年3月13日至16日在新加坡博览中心5B展厅举行。此次活动由星域展览（Constellar）主办，吸引了近50家参展商，期间还将举办万里茶道系列国际茶与文化展，展出优质茶叶、美食佳肴、漆器及艺术品。  

探索经典中国茶与漆艺

受历史上连接福建武夷山与俄罗斯的万里茶道启发，万里茶道系列国际茶与文化展将带领人们深入了解中国茶叶的多样化品种、传统及其文化意义。

近年来，随着霸王茶姬、茶仙子等茶饮品牌的流行，中国茶在当地受到更多关注。中国茶富含抗氧化剂、多酚和儿茶素，有助于促进心脏健康、帮助消化、支持新陈代谢等健康益处。除了常见的花茶和果茶之外，展出的经典中国茶包括：

• 武夷岩茶—优质红茶和乌龙茶，以其丰富的矿物质味著称，产自该地区的岩石土壤，被誉为"岩茶"。
• 大红袍—传奇的武夷乌龙茶，以其浓郁的烘焙香气和皇家贡茶地位而闻名。若采自原始母树，其价值甚至超过黄金，是世界上最昂贵的茶之一。
• 肉桂—以其独特的肉桂香气及复杂的甜味与香料层次而闻名。
• 金骏眉—优质且稀有的红茶，由全嫩芽制成，以其蜂蜜般的甜味和细腻的花香而备受推崇。
• 奇兰—较为少见但香气浓郁的武夷乌龙茶，以其兰花般的香气和持久的余味而著称。
• 白毫银针—最昂贵的白茶品种，由茶树的全嫩芽制成，以其银色外观和清新的甜味而闻名。
• 牡丹王—优质的牡丹白茶，具有浓郁的花香和果香。

除了独家活动优惠外，展会期间还将举办茶品鉴会，并邀请中国知名艺术家参与艺术交流活动（详见文末活动表）。每天前200名到达展览柜台的参观者，还可领取一条特别设计的高吸水性优质茶巾，数量有限，送完即止。

除了茶叶外，展会还将展出传统紫砂壶、盖碗、陶瓷器、茶具配件、工具及茶宠等，可供购买。紫砂壶通常为手工制作，体现了中国传统艺术，适合冲泡乌龙茶、红茶和普洱茶。随着时间的推移，紫砂壶会吸收茶油，提升茶的风味，保持温度，并形成丰富的光泽。盖碗则在现代中国茶文化和功夫茶道中仍占据核心地位，为品茶提供了正宗而仪式感十足的体验，并与诗歌和书法相得益彰。

展会还将展示众多中国当代漆艺大师的杰作，包括汪天亮、沈克龙、年轻漆艺家周润达、朱莉燕以及现代雕塑艺术家刘义华的作品。他们通过独特的风格和手法，为传统漆艺注入了当代活力。漆艺拥有超过7000年的历史，以其耐久性、优雅和精湛的工艺而备受推崇。

品鉴多种香型的白酒

由中国酒业协会策划的白酒展区将展示知名白酒品牌茅台、西凤和洋河，每个品牌都有其独特的香气风格和酿造传统。白酒常被称为中国的国酒，是世界上历史最悠久、消费最广泛的蒸馏酒之一，拥有超过千年的历史。白酒的品种通常根据香型分类，香型则由原料和发酵技术等因素决定。

其中，西凤白酒以其优雅浓郁的香气、清爽顺滑的口感、和谐的风味和持久的余味而闻名。它以不干口且令人愉悦的回味而备受赞誉，被誉为"酒中凤凰"，并因此在中国广受认可与喜爱。同样，洋河白酒也以其柔和顺滑的口感著称，更受年轻消费者青睐。

茅台白酒则以其酱香浓郁且复杂的风味而享誉世界，品牌识别度高，常作为中国企业高层会议和交易中的代表性商务礼品。与大多数适合新鲜饮用的白酒不同，茅台陈年后风味更佳，像优质威士忌或葡萄酒一样，是长期投资的珍贵商品。

尽享优质新疆农产品

新疆以其独特的气候、肥沃的土壤和充足的阳光而闻名，是中国最重要的农业生产基地之一，也是世界六大水果产区之一。展出的新疆农产品包括：

• 保留完整营养价值的天然风干红枣；
• 富含药用价值的枸杞；
• 在自然条件下风干的葡萄干，保留了浓郁的甜味和丰富的风味；
• 和田薄皮核桃，富含油脂和营养；
• 被称为"长寿果"的杏仁，是传统维吾尔医药中的主要成分；
• 沙棘，一种"维生素C超级水果"，含有22种脂肪酸、42种脂类、33种类黄酮及所有必需维生素。  

其他展出的新疆农产品还包括无花果干、杏干、优质蜂蜜、蜂蜜酒、乳制品、当地糕点、果汁等。

领先的湖南菜品牌农耕记也将在展会上举办品牌展示会，该品牌在全球拥有100多家门店，包括新加坡的8家分店。湖南菜是中国八大菜系之一，主要以新鲜食材制作的微辣到辛辣菜肴为特色。参观者将有机会品尝到该品牌的一些招牌湘菜。

除了上述展示外，参观者还可欣赏和品尝到种类繁多的其他热门中国美食，包括零食、混合坚果、糖果、糕点（如当前流行的奶油开心果夹心巧克力，又称"迪拜巧克力"）、草本饮料、燕窝粥、健康谷物和食用油、酱料和调味品、串烧等冷冻食品、优质速食海鲜菜肴及即食餐等。

有关展会中艺术家、农产品及活动的更多信息，请访问此处。